Există oameni care taie complet carbohidrații, sar peste cină și trăiesc cu senzația constantă de foame, dar tot nu reușesc să piardă în greutate. Kinetoterapeutul și specialistul sportiv Cornel Moca explică într-un interviu acordat „Adevărul” de ce înfometarea este doar o iluzie pe termen scurt. El subliniază că organismul intră în modul de conservare a energiei, încetinind metabolismul și favorizând stocarea grăsimilor. De asemenea, lipsa carbohidraților poate duce la dezechilibre hormonale și scăderea masei musculare, ceea ce îngreunează și mai mult pierderea în greutate. Soluția recomandată este o alimentație echilibrată, cu mese regulate și un deficit caloric moderat, combinată cu exerciții fizice adecvate.